Distillerie d'eau-de-vie de cognac, coopérative vinicole de l'Union de Bonnemie

France > Nouvelle-Aquitaine > Charente-Maritime > Saint-Pierre-d'Oléron

La première coopérative vinicole de l'île, dite l'Union de Bonnemie, s'installe dans un ancien chai du château de Bonnemie en 1927 ; son but est la vente des vins et la fabrication d'eau-de-vie de cognac. Des bâtiments pour le cuvage du vin sont édifiés en 1949, complétés en 1953 par une unité de distillation. 220 exploitants sont membres de cette Union en 1972. Un magasin de commerce et des bureaux sont bâtis dans les années 1980. En 1972, l'Union remplace les anciennes chaudières Gazagne à feu nu et Orthez à générateur de vapeur par dix alambics charentais.

Périodes

Principale : 2e quart 20e siècle

Principale : 3e quart 20e siècle

Dates

1949, daté par source, daté par travaux historiques

1953, daté par travaux historiques

Magasin et atelier en béton armé et parpaing de béton couvert de voûtes en berceau segmentaire en béton armé. Chai en moellon de calcaire avec toit en tuile creuse.

Murs
  1. Matériau du gros oeuvre : béton

    Mise en oeuvre : béton armé

  2. Matériau du gros oeuvre : béton

    Mise en oeuvre : pan de béton armé

  3. Matériau du gros oeuvre : béton

    Mise en oeuvre : parpaing de béton

  4. Matériau du gros oeuvre : calcaire

    Mise en oeuvre : moellon

Toits
  1. béton en couverture, tuile creuse
Étages

1 étage carré

Couvrements
  1. voûte en berceau segmentaire
Couvertures
  1. Type de couverture : terrasse

  2. Type de couverture : extrados de voûte

Énergies
  1. Nature : énergie électrique

    Origine : achetée

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente-Maritime , Saint-Pierre-d'Oléron

Milieu d'implantation: isolé

Lieu-dit/quartier: Bonnemie

Cadastre: 1996 CX 254

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